Thelma & Lousie

Nalazimo se barem jednom mjesečno. Ponekad se vidimo i češće ali čuvamo taj jedan termin u mjesecu samo za nas dvije. U početku smo birale mjesto sastanka, a onda smo shvatile da više nemamo što birati. Nađemo se Kod Ane. Ona svaki puta prelazi pogledom meni, kao da ga prvi puta vidi, uzbuđena je, kao malo dijete u dućanu s igračkama. Na kraju uvijek naruči isto ili vrlo slično. Tako je bilo i te večeri. U jednom trenutku, odloži meni i preda mi kovertu. Ovo je za tvoj rođendan - kaže - malo sam uranila...

Dva tjedna kasnije, sjedamo nas dvije u auto i putujemo u Ljubljanu. Osjećam se pomalo kao Thelma ili Louise, iako ne bježim od doma. Muž mi je divan i ne nosim pištolj. Smijemo se uvijek istim pričama, koje su vjerojatno samo nama toliko zabavne. Prisjećamo se nekih izlazaka, ljetovanja, nekih bezveznjaka koji su nam iz nepoznatih razloga bili interesantni, suza s pokrićem i bez njega, brbljamo bez kraja i konca, upadamo jedna drugoj u riječ.

Rezervirala je sobu u malom hotelu u samom centru grada. U najmirnijem dijelu hotela, inzistirala je, da se možemo naspavati. Redamo šetnju, kuhano vino, pa jedan divan ručak. Ona odluči kupiti skije pa je meni i to smiješno, jer odmah znam da ih neće kupiti. To je osoba koja toster bira mjesecima pa kad se konačno odluči - vraća ga i mijenja još nekoliko puta.

Kad padne mrak - pale se svijetla i grad se pretvara u bajku - advent je. Stojimo na mostu - brodići plove ispod nas, osluškujem žamor, dogovaramo gdje ćemo ići na večeru... Sljedeći dan obavljamo nezaobilazni shopping i vraćamo se kući. Bez ijedne policijske potjere (niti mladog Brad Pitta), samo s nešto love manje.

Shvatim da nikad ne bi bila ista da nije bilo nje. Možda se ne vidimo dovoljno često, ne čujemo koliko bi trebale, definitivno se raziđemo u stavovima češće nego složimo, ali sve u svemu - to je to.

Drugi browniesi

140 g dobre tamne čokolade
80 g putra
100 g smeđeg šećera
50 g bademovog brašna
šaka nasjeckanih oraha
2 jaja
malo soli
naribana korica dvije klementine

Otopite putar i čokoladu (najbolje na pari) miješajući i pustite da se ohladi na sobnu temperaturu. Dodajte šećer i istucite pjenjačom do glatke, sjajne smjese. Nastavljajući miješati dodajte jaja. Dodajte brašno, sol, orahe (ili kakve druge orašaste plodove) i koricu klementine (ili nekog drugog citrusa, a možete i potpuno izostaviti) i pomiješajte nježno kuhačom.
Pećnicu zagrijte na 175 stupnjeva, smjesu ulijte u mali četvrtasti kalup s postavljenim papirom za pečenje i pecite 25 minuta. Ohladite u frižideru preko noći (ako ste robot bez duše i apetita).