Spas u tili čas!

R2D2 je prošlost. Vratio se doma. Nakon dana i dana turskih kupelji, finskih sauna, bazena znoja i previše besanih noći, muž je lupio šakom o stol i rekao - ženo, dosta je bilo, kupujemo klimu! A ja ne budi lijena, da zahvalim svom muškarcu kako me on uči da bi trebala, trkom odletim u kuhinju i napravim svom suprugu tortu da omasti brk. I on se zadovoljno osmjehne... a meni je to naravno najljepši poklon.

SASTOJCI

15 dg keksa

12 dg maslaca

50 dg kravljeg sira

15 dg šećera

2 dl vrhnja za šlag

2 bjelanjka

malo soka od limuna

vrećica bourbon vanilin šećera

borovnice

PRIPREMA

Kekse samljeti i pomješati sa otopljenim putrom. Staviti u kalup pa u pećnicu na 5 minuta na 170 stupnjeva. Ocijediti kravlji sir, staviti ga u veću zdjelu. Istući vrhnje za šlag i dodati ga siru, mješati mikserom, Dodati šećer, sok od limuna, vanilin šećer i na kraju sasvim nježno umiješati snijeg od bjelanjaka. Nježno, nježno.

Kad se keksi ohlade, stavljati red file pa red borovnica. Ili filu pomiješajte sa borovnicama pa će vam biti ljubičasta ili...kak ko hoće!

PS- Još jednom i ovom prilikom zahvaljujemo našem prijatelju koji je svojom ljudskošću omogućio nama da u tili čas (tili!) imamo klimu i ponovno normalno dišemo, a meni da se vratim u kuhinju...